Stefano Fabiani

Alimenti pronti al consumo: cosa sapere su conservazione e sicurezza

I prodotti pronti al consumo sono ormai una scelta quotidiana per molte persone, perché offrono una certa comodità, sono pratici e si possono utilizzare velocemente. Questi alimenti, che vanno dalle insalate confezionate ai piatti surgelati, rappresentano una buona soluzione per chi ha poco tempo per cucinare. Ma cosa è importante sapere per consumarli in sicurezza? […]